油茶(Camellia oleifera Abel),又名茶籽树、茶油树等,为山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia Linn)长绿灌木或小乔木 。 油茶作为油料树种在我国南方地区已有2000多年的栽培历史,是我国特有的木本油料植物 。 油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物,茶油是联合国粮农组织重点推广的健康型高级食用植物油之一,有“东方橄榄油”和“油中珍品”等美称 。 【依托野生资源优势,抓住机遇发展攀枝花油茶产业】完成机构:攀枝花市农林科学研究院生物能源与生态研究所
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