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【端午除了粽子还吃什么 端午除了粽子还吃哪些】1、吃红蛋 。我们所知道的红鸡蛋是结婚或者孩子满月所吃的一道食物 。江西南昌地区 , 当地人们也会在端午节这天煮茶蛋和盐水蛋吃 。蛋壳涂上红色 , 用五颜六色的网袋装着 , 也就是红蛋 , 蛋的种类是不限的 , 鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋...挂在小孩子的脖子上 , 意为祝福孩子逢凶化吉 , 平安无事 。
2、绿豆糕 。绿豆糕是传统特色糕点之一 , 属消暑小食 。相传中国古代先民 , 为寻求平安健康 , 端午节时会食用绿豆糕 。绿豆糕主要是由绿豆粉、糖和油制成 , 而绿豆具有祛暑止渴、利水消肿的作用 。这款绿豆糕主要采用新西兰进口黄油、脱皮绿豆、海藻糖等制成 , 吃起来香糯软甜 , 特别细腻绵滑 , 还有浓浓的奶香味和豆香味 , 不像别的吃起来噎噎的或很甜腻 。
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