鸡肉怎么炖汤好喝 鸡肉如何炖汤好喝


鸡肉怎么炖汤好喝 鸡肉如何炖汤好喝

文章插图
【鸡肉怎么炖汤好喝 鸡肉如何炖汤好喝】1、准备好3片生姜 , 红枣10几颗 。把洗干净的鸡肉放进汤锅里 , 放入少量的冷水煮开 。然后再将煮开的水 , 全部倒掉不要 。
2、把煮过水的鸡肉 , 用清水再清洗几遍 , 然后加入适量的清水煲汤 。
3、大火将鸡汤煲开之后 , 放入姜片、红枣 , 转成小火继续再煲30分钟 。
4、鸡汤中的红枣 , 已经煲出了微微的甜味 , 再放入少量的盐调味即可 , 不再需要其它的调味料了,鸡汤要喝清淡一点比较好 。
5、红枣鸡汤煲好了 , 装在大汤碗里 , 放少量的葱花点缀一下 。

    推荐阅读