湖南省油茶产业化现状及发展战略

为了加快湖南省油茶的产业化发展 , 分析了湖南发展油茶产业的有利条件 , 一是湖南是著名的“油茶之乡” , 具有得天独厚的传统优势;二是“粮油安全”、“食用油木本化”为茶油工业的崛起提供了良好的市场 , 前景 。 探讨了制约湖南油茶产业发展的关键性问题 , 一是经营粗放、大面积单产低;二是经营方式落后 , 产业发育不完善 。 据此 , 提出了实现湖南油茶产业化的战略途径 , 一是实施低产林改造 , 建立高效栽培基地;二是开展综合开发利用 , 提高油茶产品附加值 。 【湖南省油茶产业化现状及发展战略】完成机构:中南林业科技大学,湖南长沙410004

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