中国人喝茶饮酒的历史， 都已超过千年 。 饮食男女中原本有大学问， 茶盅酒碗里累积的情趣和风韵， 决定了这绝不仅是两种不同的饮品 。 生活的艺术与生命的体验， 都在烹茶煮酒中渐渐沉淀， 化成了只可意会、无法言传的境界 。 用周作人的话说， 便是“在不完全的现世享乐一点美与和谐， 在刹那间体会永久” 。 其中所蕴含的人生真谛， 只能各自去慢慢体会 。
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