【土鸡蛋有几种颜色】
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土鸡蛋的蛋黄颜色,最常见的有四五种:橙红、淡黄、金黄、黄黑色等 。另外土鸡蛋有非常高的营养价值,能够改善人体的血液循环和补充人体的蛋白质,提升人体免疫力 。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 。
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