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热熟食能真空包装 ， 并且也有一定的保鲜效果 。要达到良好的保鲜效果 ， 要尽量在熟食品接近100度的情况下完成包装 ， 这样就可以最大限度的保持一个接近真空的生态环境 。各种微生物污染源能够被有效的隔离 。从而达到熟食品的保鲜效果 。一般冬春季节保鲜可达15天左右 ， 夏秋天只能够4天到一周 ， 并且最好要冷藏 。
【热熟食能真空包装吗？】
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