文章插图
牛肚应仔细清洁 。首先 ， 将其浸入冷水中半小时 。取出外面的杂质 。将其翻转并使用剪刀去除其上的油脂 。然后取适量的碱性面 ， 反复揉面 。确保均匀涂抹碱性面条！ 揉约三分钟 ， 然后用水冲洗 。再次用粗盐和面粉将牛肚粗糙 ， 然后反复揉搓 。面粉可以去除牛肚上的污垢 ， 而粗盐颗粒会起到这种作用 。大约两三分钟后 ， 用水冲洗干净 。
【牛百叶要怎么洗干净】
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