对廉江市茗皇茶业有限公司出产的＂茗皇＂茶的生物碱进行提取,并采用高效液相色谱法对生物碱成分进行分析.将＂茗皇＂茶的茶碱、咖啡碱的含量与国内部分茶叶品种的相应生物碱含量进行了比较.还对＂茗皇＂茶茶树金萱（台茶12号）的叶和花进行了形态及微形态特征方面的观察.结果显示：金萱物种属于山茶属短蕊茶组,其生物碱的含量水平较高.【廉江“茗皇”茶的生物学特性及其生物碱成分分析】完成机构：湛江师范学院生命科学与技术学院,广东湛江524048
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