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打蜡的橙子光靠清洗是不能完全去除蜡的,最好的方法是打皮食用 。因为蜡质的溶解性较差,一般的温水、洗涤剂甚至盐水,都很难将附着在水果表面的蜡质去除,方便削皮的水果最好削皮后再吃 。
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种 。在中国,幼果、落果可干制作药用 。耐贮运 。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期 。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分 。鉴于橙子的商业化程度比较高,于是在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种,像是填补市场空白期的晚熟夏橙(蜜奈夏橙、奥林达),利于鲜食的地理保护品种无核橙赣南脐橙等 。
【打蜡的橙子如何清洗】
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