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【吃茶树菇有什么好处】茶树菇中含有大量蛋白质 ， 且脂肪含量较低 ， 其包含了人体所不能合成的8中必需氨基酸 ， 食用茶树菇不但能强身健体 ， 还能在一定程度上促进体内免疫蛋白的合成 ， 增强机体的免疫能力 。茶树菇是菌类中含有大量的膳食纤维的一种 ， 食用茶树菇能补充机体内部的膳食纤维 ， 刺激胃酸分泌 ， 并促进肠道的蠕动 ， 加快排便 ， 清理肠道 ， 对便秘等有一定的缓解作用 。
柱状田头菇 ， 是一种食药用菌 ， 菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口 ， 因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇 。柱状田头菇营养丰富 ， 蛋白质含量高 ， 含有多种人体必需氨基酸 ， 并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素 。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6脚 。柱状田头菇是当前可开发的十种珍稀菇之一 ， 2008年9月 ， 柱状田头菇被“神七”带入太空 ， 为培育新品种奠定了基础 。
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