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【大乌贼怎么做好吃】1、准备鸡翅10个、大乌贼5000克、大虾250克、土豆1个、黑胡椒适量、辣椒粉适量、盐适量、料酒适量、蚝油60克、甜面酱60克、番茄酱30克、蜂蜜10克 。
2、将鸡翅放入碗中，撒入黑胡椒，辣椒粉，盐，料酒 。搅拌均匀腌制 。
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3、将大乌贼去除内脏眼睛和嘴，切成片状 。
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4、土豆、红椒、青椒、洋葱、姜切片，葱切段 。
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5、蚝油、甜面酱、番茄酱、蜂蜜搅拌均匀 。
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6、热锅冷油，蒜姜爆香，放入配菜翻炒，加入胡椒碎 。
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7、放入鸡翅，淋上料酒，刷酱加水，中火焖10分钟 。
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8、将大虾和大乌贼放入，大火焖5分钟即可 。
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