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不一定 。
【月饼出油是过期了吗？】月饼出油不一定就是过期了，如果广式月饼包装正确，则保质期通常为120天 。普通广式月饼的保质期为30天，广式月饼的表面会油腻有光泽 。
区分月饼是否过期的最佳方法是打开月饼，闻一下它是否味道正常，而与月饼的出油一般没有多大的关系 。它们应具有其正常的味道，例如莲蓉月饼应具有淡淡的莲子糊香味 。五仁月饼具有干果和淡淡的甜味 。如果有刺激性气味，则表示月饼已变质过期 。
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