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1、选择样式:一般来说,加糖的粤式月饼,加重油的苏联式月饼,加重糖的冰淇淋月饼和多雪的月饼都是相对低油和低糖的 。
脂肪含量:苏式>广式>冰淇淋>冰皮;糖含量:粤式>冰皮>冰淇淋>苏式 。
就卡路里而言,粤式和苏式月饼的卡路里含量相似,冰淇淋月饼排在第二,雪皮的卡路里最低 。
2、选择馅料:豆沙,枣泥和栗子口味的月饼的卡路里含量相对较低;水果,五仁,蛋黄,鲜肉,冰淇淋口味的月饼由于脂肪和糖分高而具有较高的卡路里 。
【月饼怎么挑选热量少的】3、尺寸:传统的月饼重量为120克/片 。建议与亲朋好友分享,每人每次1/4,只需品尝一下瓶子即可减少卡路里的摄入 。
为了迎合现代人的口味和需求,一些商人推出了小巧的月饼,每块60-80克,建议每次吃一半 。
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