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元宵不属于发物 ， 汤圆有着悠久的的历史 ， 有时候 ， 汤圆不仅代表着没事 ， 更意味着一种情怀 。从古时候开始 ， 大部分的汤圆都是由糯米粉制作的 ， 将糯米磨成粉 ， 做成汤圆的皮 ， 里面再加入各种各样的馅料 。所以 ， 汤圆是由糯米粉制作而来的 ， 糯米是发湿热的食物 ， 所以汤圆并不是发物 。
元宵是中国传统小吃之一 ， 属于元宵节节日食俗 。元宵的做法是以馅为基础 ， 先拌馅料 ， 和匀后摊成大圆薄片 ， 晾晒后再切成比乒乓球小的立方块 。然后把馅块放入像大筛子似的机器里 ， 倒上江米粉 ， “筛”起来 ， 随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状 ， 就成了元宵 。北方“滚”元宵 ， 南方“包”汤圆 ， 这是两种做法和口感都均为不同的食品 。
【元宵属于发物吗？】
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