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【白葡萄酒的保存方法 白葡萄酒介绍】1、置于凉爽地方 ， 避免阳光直射：白葡萄的储藏对环境温度要求非常高 ， 特别是那些顶级葡萄酒 ， 稍有不慎就会对葡萄酒的品质造成巨大影响 。所以白葡萄应储存在凉爽恒温条件下 ， 最佳储存温度为10℃至15℃之间 ， 长期过热的储藏环境会使白葡萄酒失去新鲜度 ， 出现煮熟的水果味道 。
2、避免振动：我们都知道 ， 长期的振动会加速液体的化学反应 ， 所以将白葡萄酒买回来后 ， 应保持葡萄酒处于静置状态 ， 避免振动 ， 以保持白葡萄的良好品质 。
3、酒瓶的放置：不同品牌的白葡萄拥有不同类型的瓶塞 ， 所以当我们遇上使用软木塞密封的白葡萄酒时 ， 应将其酒瓶倾斜放置 ， 保持软木塞与酒液接触 ， 避免软木塞过于干燥 ， 失去密封作用 。而螺旋型瓶盖、玻璃塞以及佐克瓶封的白葡萄则可以竖直放置或者平躺放置 ， 都没有什么大碍 。
4、白葡萄酒 ， 用优质葡萄酿制 ， 参照国际名牌葡萄酒生产工艺 ， 经发酵陈酿而成 。酒度12% ， 糖分1．5%以下 ， 卫生指标符合国家规定 ， 酒液呈果绿色 ， 清澈透明 ， 气味清爽 ， 酒香浓郁 ， 回味深长 ， 含有多种维生素 ， 营养丰富 ， 具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效 。
5、大部分白葡萄酒适合即饮 。价格100元左右、非名庄出产的白葡萄酒 ， 保质期大多有限 ， 适合即饮 ， 在上市3年～5年期限内饮用最佳 ， 香气、口感都处于成年期 。
6、白葡萄酒细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒 。
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