【柠檬怎么保存】柠檬可以使用冷藏、榨汁、腌渍的方法案进行保存 ， 冷藏保存时 ， 要挑选表面光滑、没有受损的柠檬 ， 并将其放在冰箱的冷藏层中 ， 榨汁保存时 ， 要将柠檬去皮后榨出汁液 ， 然后放入冰箱冷冻 ， 腌渍保存时 ， 要将柠檬切片 ， 然后和白糖混合后密封 。
柠檬如何保存
文章插图
1、冷藏保存
柠檬可以采取冷藏的方法保存 。首先挑选出表面光滑、没有受损的柠檬 ， 然后将其放入冰箱的冷藏室即可 ， 如果担心柠檬中的水分流失过快 ， 可以在表面覆盖一层保鲜膜 ， 起到隔绝空气的作用 。
2、榨汁保存
柠檬可以榨汁保存 。将柠檬用刀划开 ， 然后用勺子取出其中的果肉 ， 放入榨汁机中扎成汁 ， 再使用纱布将柠檬汁和杂质分离 ， 将柠檬汁装入模具中 ， 放入冰箱冷冻 。使用时随时取一块 ， 加入热水后饮用即可 。
3、腌渍保存
柠檬可以腌渍保存 。首先将柠檬用小刀切片 ， 并放入玻璃罐中 ， 然后向罐中倒入白砂糖以及冰糖 ， 搅拌均匀后 ， 盖紧玻璃罐 ， 使用保鲜膜包裹瓶盖处 ， 再将玻璃罐放在遮阴的环境中 。
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