活甲鱼怎么处理?就是怎么杀?

【活甲鱼怎么处理?就是怎么杀?】

活甲鱼怎么处理?就是怎么杀?

文章插图
如何杀甲鱼~ 将甲鱼整体翻过来,这时甲鱼的头会自然伸出来(因为甲鱼翻身时都会伸出头),我们就卡住甲鱼的头,然后朝着甲鱼的咽喉割下一刀 。等甲鱼窒息后,再用尖刀把甲鱼的壳卸下 。然后开膛破肚 。

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