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【万能凉拌汁的制作方法 万能凉拌汁的制作步骤】1、准备料油，锅内放油，八成热后放入葱姜一起熬10分钟左右，可以多熬点放着以后慢慢用、
2、熟花生弄碎、熟的白芝麻、葱切碎、大蒜切碎、辣椒切段（美人椒很辣、我只能吃微辣，所以放了半个) 。
3、依次放入花生碎、蒜蓉、葱花、辣椒、白芝麻 。
4、调汁3勺醋、3勺生抽、2勺香油、1勺橄榄油、1勺料油，半勺白糖 。
5、用来凉拌鸡丝，凉拌菜千张丝，蘸饺子吃都不错 。
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