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把草莓放在冰箱的冷藏室中 ， 既能保鲜 ， 而且能延长它的保质期 ， 不容易发生变质 ， 但在保存以前 ， 一定要把草莓轻拿轻放 ， 而且要选择完好无损的新鲜草莓 ， 再用保鲜膜把它们包起来与空气隔绝 ， 然后放在冰箱的冷藏室中 ， 这样能让新鲜草莓保持一周的新鲜而不变质 。
草莓（英文学名：strawberry、拉丁学名：Fragaria×ananassaDuch.） ， 多年生草本植物 。高10-40厘米 ， 茎低于叶或近相等 ， 密被开展黄色柔毛 。叶三出 ， 小叶具短柄 ， 质地较厚 ， 倒卵形或菱形 ， 上面深绿色 ， 几无毛 ， 下面淡白绿色 ， 疏生毛 ， 沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛 。聚伞花序 ， 花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形 ， 比副萼片稍长；花瓣白色 ， 近圆形或倒卵椭圆形 。聚合果大 ， 宿存萼片直立 ， 紧贴于果实；瘦果尖卵形 ， 光滑 。花期4-5月 ， 果期6-7月 。
【新鲜的草莓如何保鲜】
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