文章插图
【怎样做三色面条 三色面条的做法】1、主料：面粉、南瓜、紫薯、鸡蛋 。辅料：白菜叶、火腿肠、葱花、盐、味精 。
2、煮熟的紫薯一个 ， 南瓜一小块分别导成泥备用 。
3、紫薯泥加面粉用筷子搅和 ， 用鸡蛋清当水条面 。调好盖保鲜膜醒着 。南瓜和面也用蛋清 。然后用原面粉加一个鸡蛋调好 ， 都醒一会 。
4、醒好的三种面剂 ， 分别擀成薄薄的一张面皮 。
5、把擀好的面皮层层折叠起来 ， 用刀切成条状 ， 根据个人喜好 ， 宽的细的都可以 ， 切好摊开 ， 然后均匀洒上淀粉 。
6、水烧开把面条下锅里 ， 煮熟后捞出放凉水备用 。
7、白菜火腿肠 ， 葱花切好备用 ， 锅里到油 ， 葱花烹锅 ， 加火腿肠 ， 白菜翻炒几下 ， 加水盖锅 。水开后把剩余的两个蛋黄打撒淋开 ， 面入锅 ， 加盐味精即可 。
推荐阅读
- 红烧胖头鱼怎么做好吃 红烧胖头鱼的做法
- 牛腩广东的做法怎么做好吃 牛腩广东的做法如何做好吃
- 低糖曲奇的做法和配方 怎么做低糖曲奇
- 玉钱桂花蛋的家常做法 玉钱桂花蛋怎么做
- 蒜汁鲜蘑怎么做 蒜汁鲜蘑的做法
- 儿时的味道发面大饼干做法 发面大饼干做法
- 蒜蓉烤元贝如何做 蒜蓉烤元贝怎么做
- 薄荷鸡的做法和配方 怎么做薄荷鸡
- 兔肉烧豌豆做法步骤 怎么做兔肉烧豌豆这道菜
- 魔域三宠任务怎么做