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【网红奶茶怎么做 网红奶茶怎么做介绍】1、首先把牛奶、红茶、砂糖准备好,其实这些材料都是适量的,要自己斟酌 。
2、把砂糖和茶叶一起放到锅里小火开始炒,切记小火 。
3、要不停的翻炒,不要让它粘锅 。
4、茶叶有点“拔丝茶叶”的样子,我还以为做毁了还想扔掉来着但是没关系,继续翻炒 。
5、倒入开水 ， 这一步要小心 ， 因为锅底太热也没有水分 ， 倒水会扑腾上来 ， 如果害怕可以先把火关了慢慢倒水下去 ， 这里的水我倒了有一保温杯的量将近500ml ， 小火再煮十几秒煮出茶汤 。
6、倒入牛奶 ， 这一步得看自己喜欢奶多还是茶多 ， 酌情添加即可 。
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