武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名枞和奇种 。
真正懂岩茶的茶客，一定是要水仙、肉桂这样的岩茶，而水仙中的老枞更是老茶客们的最爱 。所谓老枞水仙一般是指五六十年以上树龄的水仙茶树，在“岩骨花香”的基础上突出兰花香和枞味 。而枞味就是指这些老茶树特有的味道，主要有三味：木质味、青苔味、糙米味 。品饮这种老枞水仙，恰到好处地说说枞味，既雅致又专业 。
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喝武夷岩茶的副作用
1、喝得太多武夷岩茶伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等 。
2、喝太多武夷岩茶会得渴症，多食茶汤，病不能愈 。
3、空腹饮武夷岩茶茶，直入肾经，对肾不利 。
4、现代科学分析证明：武夷茶叶中含有一些微量的对人体有害的金属元素，如铅、铬、镍等 。会对身体带来危害 。
【岩茶的五大种类是什么？】
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