【洋芋焖饭的做法电饭煲 操作简单有秘诀】
1、原料：火腿、土豆、大米、盐、食用油 。
2、准备好火腿 ， 可以用宣威火腿或者诺邓火腿 ， 不是特别咸的那种 。
3、火腿切小丁 ， 肥肉部分单独切薄片 。
4、洋芋清洗 ， 去皮 ， 也切成小丁 。
5、放入炒锅 ， 用食用油炒到有香味即可 ， 不用太久 。可以先把火腿的肥肉部分先下炒锅 ， 味道更香 。然后全部放入电饭煲 。
6、大米提前浸泡一会儿 ， 然后直去水 ， 直接铺在前料上 ， 铺均匀 。
7、加上适量纯净水或者矿泉水 ， 用电饭煲一般煮饭程序即可 。
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