冰箱保鲜摆放技巧 冰箱保鲜摆放有哪些技巧


1、适合放冰箱门上的食物 。一般来说 , 冰箱门上的温度应该是整个冰箱中温度最高的地方 , 这儿可以放一些不易变坏的食物 , 如各类酱菜 , 还有各类饮料以及鸡蛋、鸭蛋等 。
2、适合放在冰箱上层靠近门的食物 。冰箱的上层比下层温度要高些 , 靠门边比后壁处温度要高 , 所以适合放在冰箱上层靠门边的食物有一些熟食、酸奶 , 甜品之类的 , 因为这些食物在保存过程中温度不宜过低 。
3、适合放在下层靠门处的食物 。下层靠门的位置比上层靠门的位置温度要稍低一点 , 这儿可以放置平时买的蔬菜水果 , 但记得要用保鲜袋密封好 , 以免温度过低而使蔬菜水果变坏 。
4、适合放在上层后壁处的食物 。冰箱上层后壁处温度比靠门边的低 , 适合放一些剩饭菜 , 还有一些有包装的饮料 , 因为这些食物容易产生细菌 , 而冰箱上层靠后璧处温度稍低于零摄氏度 , 最适合这些食物存放 。
5、适合放在下层后壁处的食物 。这儿比较适合放置没有烹调过的食物 , 但又比较适合低温储存的食物 , 比喻酱干 , 豆腐 , 海带等等 。
【冰箱保鲜摆放技巧 冰箱保鲜摆放有哪些技巧】6、适合放在下层保鲜盒处的食物 。保鲜盒在下层 , 那儿温度应该是冷藏室里温度最低的 , 适合放一些需要保鲜的食物 , 如冷藏肉、半化冻的鱼、还有鲜虾等 。

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