新手第一次算，会觉得有点绕 。把这篇文章转发、收藏起来，多算几次就熟练了 。
3、该怎么吃？杜：代替主食 。搭配着鸡蛋、牛奶、50-100克蔬菜或低糖水果一起吃，营养更均衡 。
那可能会有朋友说，为啥不能用零食代替鸡蛋、牛奶或蔬菜呢？因为鸡蛋、牛奶（包括各种瘦肉）这些食物都富含优质蛋白质，优质蛋白质可以合成肌肉、保住肌肉、修复受损细胞、提供饱腹感等等 。你用零食去代替这些食物，就会造成优质蛋白质摄入不足，对减肥不利 。
而用零食去代替蔬菜也不行，因为蔬菜能够提供多种维生素、矿物质和膳食纤维素 。有些蔬菜的膳食纤维素含量很高，比如西芹、西兰花、四季豆等等 。膳食纤维素这玩意，对调节血糖、增强饱腹感和调节体重，都有非常大的帮助 。所以，用零食代替蔬菜也不可取 。
4、什么时候吃？杜：放在早餐（或午餐）吃 。
尽量别放在晚餐吃，为啥？两个原因：1、因为这些加工零食往往都是“糖油混合物”（高碳水 高油脂），这类食品合成脂肪的能力是很强的 。2、晚上的“脂肪合成环境”太好了 。因为我们绝大多数的人，在晚餐以后，很少会有大量的热量消耗了，所以晚餐这一餐要对自己严格一些，减肥的效果才能好 。
搞明白了以上核心技术，形成平衡总热量的观念，生活中活学活用，你的减肥能力就稳稳地上一个台阶 。
全文完，原创不易，如果你觉得有帮助，记得给杜师傅点个“赞” 。
我是杜轩建，一个“靠点谱”的减重营养师 。
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参考资料：《中国居民膳食营养素参考摄入量2013》《中国居民膳食指南2016》
【一天消耗500千卡能瘦吗 一千卡等于多少千焦】
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