1、荸荠也称马蹄，栽培于池塘水田里，或生长在沼泽中，当冬季来临，便是收获荸荠的季节，产地以江南为主 。
【荸荠长在哪里 荸荠长在什么地方】2、荸荠原产于印度，全球约150种，广布于全世界，以热带和亚热带地区为多 。我国自西汉时已有栽培记载，目前有20余种和一些变种，主要分布于广西、江苏、安徽、浙江、福建﹑广东、湖南、湖北、江西、贵州等低洼地区，河北部分地区也有分布 。安徽省庐江县白湖镇盛产高品质荸荠，是中国最大的“荸荠之乡” 。广西桂林市荔浦县青山镇是国家承认的“马蹄之乡” 。广东韶关地区的乐昌荸荠因其个头大、皮薄肉嫩、水分充足、清甜无渣和爽脆可口而著名 。此外还有湖北省荆门市沙洋县毛李镇也是荸荠产地，一直远销海外，闻名遐迩 。
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