1、洋葱 ， 洋葱是我们生活中一种很常见的食物 。它具有辛温 ， 归肺、肝经等功效 。洋葱有温阳活血的作用 ， 具有良好的降脂作用 。洋葱含有的前列腺素A ， 是较强的血管扩张剂 。它含有的葱蒜辣素 ， 能抗血小板聚集 ， 因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度 ， 并降低血压 。
2、生姜 ， 性温 ， 味辛 。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用 。研究表明 ， 生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度 ， 减少血小板凝集 ， 预防心脑血管梗塞 。
3、大蒜 ， 大蒜其气熏烈 ， 能通五脏、达诸窍……大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用 ， 还能降低“坏胆固醇” ， 升高“好胆固醇” 。
【吃什么菜能活血化瘀 盘点可以活血化瘀的菜】4、鱼 ， 不管是什么样的鱼类 ， 体内都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸 ， 所以吃鱼有预防心脑血管病的功效 。因此鱼类是非常好的一种活血化瘀的食物 。
5、西红柿 ， 西红柿含有多种活血化瘀的成分 。果胶 ， 可降低胆固醇;黄酮素 ， 有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子 ， 能防止血小板聚集 ， 维持血管壁的弹性 ， 防止动脉粥样硬化 ， 改善血液循环 。
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