【冰镇八宝汤的做法 如何做冰镇八宝汤】
1、食材:绿豆100克、金桔30克、糯米100克、蜜枣30克、冬瓜糖30克、红绿丝量、冰糖水适量,
2、步骤做法:先煮冰糖水,煮沸腾后冷却,放进冰箱冷藏待用 。绿豆浸泡四个小时以上,糯米同时浸泡,糯米放进碗里,加入适量的清水,蒸成米饭冷却待用 。绿豆在锅里煮软冷却待用,准备好金桔、冬瓜糖、蜜枣,把它们对切,米饭铺成容器里,加入冬瓜糖,再加入金桔、蜜枣,再加入红丝、绿丝,适倒入冻镇过的冰糖水量的绿豆,一碗泌人心脾的八宝汤就完成啦 。
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