1、食材：五花肉100克、黄瓜180克、油30毫升、盐2克、鸡粉2克、生抽10毫升 。
2、五花肉、黄瓜洗干净 。
3、五花肉切成片 。
4、碗中加生抽、适量水、生粉搅拌均匀 。
5、加家乐鸡粉搅拌均匀成腌料汁 。
6、五花肉放入腌料汁中，搅拌均匀腌制10分钟 。
【如何自制美味好吃的家常五花肉炒黄瓜 家常五花肉炒黄瓜的做法与步骤】7、黄瓜切成片 。
8、起油锅，腌制好的五花肉入锅煸炒至变色盛出 。
9、用余油，黄瓜入锅炒 。
10、加家乐鸡粉炒 。
11、加盐炒，倒入五花肉，炒均匀即可盛出享用 。
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