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【干莲子需要泡多久 它有什么特点】1、建议泡3小时 。干莲子建议用冷水泡 。因为开水的温度过高 ， 容易使干莲子中的营养成分受到破坏 。莲子 ， 中药名 。
2、为睡莲科植物莲的干燥成熟种子 。分布于我国南北各省 。莲子的营养价值较高 ， 含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物 。
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