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冬天适合吃什么养生食物 冬天养生吃什么

生活百科墨鱼


1、山药
在冬季的时候山药是我们可以经常食用的一种蔬菜 ， 山药相信大家也是有一定的了解的 ， 不仅有“神仙之食”的美誉 ， 还有“食物药”的功效 。
【冬天适合吃什么养生食物 冬天养生吃什么】2、梨
梨子在我们日常的生活中也是出现的比较频繁的 ， 在冬季的时候我们可以适当的吃一些梨子 ， 梨因鲜嫩多汁 ， 含有85%的水分 ， 酸甜适 ， 含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等 ， 被称为“天然矿泉水” ， 自古就被尊为“百果之宗” 。秋季空气干燥 ， 水分较少 ， 若能每天坚持食用一定量的梨 ， 能缓解秋燥 ， 生津润肺 。最佳吃法：吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃 ， 如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用 ， 对痛风并风湿病及关节炎有防治功效 ， 同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳 。最好搭配：蜂蜜 。闻名中外的梨膏糖 ， 就是用梨加蜂蜜熬制的 ， 对患肺热久咳的病人有明显疗效 。
3、墨鱼
墨鱼是我们生活中接触比较少的一种 ， 但是在冬季的时候食用墨鱼是很好的养生方法 ， 墨鱼营养丰富 ， 每百克肉含蛋白质13克 ， 脂肪仅0.7克 ， 还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质 ， 是一种高蛋白低脂肪滋补食品 。最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌 ， 做汤均可 ， 但为防秋燥 ， 墨鱼做汤是比较合适的 。最好搭配：豆腐 ， 也属于养阴生津的食物 ， 一起吃还能起到蛋白互补的作用 。

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