小麦怎么储存 小麦储存方法


1、小麦热入仓密闭方法 。小麦趁热入仓的具体操作方法是在三伏盛夏 , 选择晴朗、气温高的天气 , 将小麦温晒到50℃左右 , 保持2小时高温 , 水分降到12.5%以下 , 于下午3点前后聚堆 , 趁热入仓 , 散堆压紧 , 整仓密闭 , 使粮温在46℃左右保持7~10天 , 不仅可以杀虫 , 还能促进后熟 , 缩短后熟期 。此后 , 粮温逐渐下降与仓温平衡 , 转入正常密闭贮藏 。
【小麦怎么储存 小麦储存方法】2、缺氧贮藏 。是将小麦用聚氯乙烯薄膜密封起来 , 利用小麦和其中的害虫、微生物的呼吸作用 , 使麦堆内的氧气逐渐减少 , 最后使害虫窒息而死亡 。低氧还可减缓小麦陈化速度 , 对小麦有保鲜作用 。缺氧贮藏所用的薄膜厚度一般是0.2~0.3毫米 , 可制成帐幕式 , 把粮堆六面密封起来 。如数量少 , 可制成薄膜袋 。薄膜之间用电烙铁热封或用聚氯乙烯黏合剂(聚氯乙烯溶于环己酮中)黏合 , 严防脱裂漏气 。薄膜用量约为每1000千克小麦0.6~1千克 。一般经密封贮藏10天后 , 氧气含量降到1%以下 , 害虫死亡率可达100% 。缺氧贮藏的杀虫效果主要取决于降氧速度 , 对水分含量过低的小麦 , 则由于呼吸强度低 , 降氧速度过慢 , 效果欠理想 。因此 , 本方法比较适于半安全水分(12.6%~13.5%)的小麦 。对干燥的小麦 , 或在气温较低的情况下 , 可采用辅助降氧法加快降氧 。方法为按每1000千克小麦3千克的比例 , 称取新鲜树叶 , 用薄膜袋密封 , 留一开口 , 焊以塑料管 , 与密闭的麦堆联通 , 或直接以敞口袋盛装放入麦堆 。利用新鲜树叶耗氧能力大大强于小麦的特点 , 加快麦堆的降氧速度 。达到降氧目的后取出树叶 , 使麦堆继续保持密闭缺氧状态 。
3、低温密闭方法 。将小麦在秋凉以后进行自然通风或机械通风充分散热 , 并在春暖前进行压盖密闭以保持低温状态 。低温贮藏是小麦长期安全贮藏的基本方法 , 对于延长种子寿命 , 保持品质是有益的 。
4、冷冻贮藏法 。利用冬季严寒低温干燥的天气 , 进行翻仓、除杂、冷冻 , 将麦温降到0℃以下 , 而后密闭 , 对于消灭麦堆中的越冬害虫 , 有较好的效果 。低温密闭可以长期贮藏 , 但要严防与湿热气流接触 , 以免造成麦堆表层结露 。

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