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【香菜和鱼一起吃的好处 香菜和鱼一起吃的好处是什么】1、去鱼腥味:鱼虽然含有丰富的营养物质 , 但有一种令人难以接受的鱼腥味 , 而香菜含有多种挥发油 , 具有特殊芳香 , 和鱼一起食用 , 可以有效去除鱼腥 , 能改善食物的口感 。
2、助消化:鱼营养价值极高 , 含丰富的优质蛋白 , 肉质细嫩 。香菜含有丰富的维生素 , 还含有膳食纤维 , 膳食纤维能促进肠胃蠕动 , 因此香菜和鱼肉一起吃 , 有利于食物的消化 。
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