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【如何挑选夏威夷果 怎么选择夏威夷果】1、购买夏威夷果的时候 ， 我们要挑选个头大而且果肉饱满的 。先闻闻夏威夷果散发出来的香味是否清香 ， 越清香的夏威夷果越好 。
2、现在市场上卖的夏威夷果基本都是经过加工的 ， 果壳都会有裂口 ， 我们可以从裂口处看到果肉的颜色 ， 如果果仁的颜色是白色的 ， 那么就是新鲜的夏威夷果 ， 是好的；如果果仁呈棕色或是其他颜色的话 ， 则是坏掉的或是不够新鲜的夏威夷果 。
3、最后我们要品尝一下果仁 ， 看入口是否脆而滑 ， 果仁脆滑为好 。
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