1、全脂鲜牛奶8袋、柠檬2个、养乐多少许、蜂蜜少许、青提 。
2、将柠檬汁挤出 , 把牛奶倒入锅中烧开 , 分三次将柠檬汁倒入锅中 。
3、将牛奶边搅拌边加热 , 直至牛奶出现大量絮状物 , 分离出透明液体 , 关火 。
4、用两层纱布垫底将牛奶倒入碗中 , 纱布抱紧提起 , 将固体和液体分离 , 沥干水分后的固体即为奶油奶酪 。
5、这里要用到的是分离出来的乳清 , 准备一瓶养乐多 , 蜂蜜少许 , 半个柠檬 , 牛奶可以根据个人口味添加 。
【青提乳酸菌饮怎么做? 青提乳酸菌饮做法】6、乳清倒入杯子 , 加入牛奶 , 加入养乐多 , 加入蜂蜜 , 青提放入杯子中 , 留一片做装饰 。
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