【银耳莲子百合汤的做法 银耳莲子百合汤的烹饪方法】1、主料：50g银耳、25g莲子、25g百合、10g苟杞、适量冰糖 。
2、银耳用水浸泡约十分钟，洗净 。
3、莲子、百合加热水浸泡约半小时，洗净 。
4、先将银耳、莲子、百合一起下锅用隔水炖大火炖约半小时，改小火慢炖3-4小时 。
5、加入苟杞，冰糖，待冰糖完全融化搅拌均匀即可 。
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