辣白菜拌面的做法 如何做辣白菜拌面


1、原料:辣白菜一片、面条一人份、洋葱1/5个、蒜蓉1勺、辣椒粉1勺、辣椒酱1勺、醋1勺、糖1勺、酱油1勺、雪碧1勺、香油2勺 。
2、把洋葱切成末 , 待用 。
3、将蒜蓉1勺 , 辣椒粉1勺 , 辣椒酱1勺 , 醋1勺 , 糖1勺 , 酱油1勺 , 雪碧1勺 , 香油2勺调成调料汁 , 放入洋葱末 。
4、煮面 , 水开后放入面条 , 水再次开时 , 放入些冷水 。大概煮6分钟左右面就熟了 。
5、将煮熟的面放入冰水盆中 , 沥干净水 , 放入调料汁 , 拌均匀 。
6、把辣白菜切成1厘米左右的丝 , 用香油 , 糖拌均匀 。
【辣白菜拌面的做法 如何做辣白菜拌面】7、把辣白菜码放在调好味道的面条上即可 。

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