1、花甲是海鲜 。花甲又名花蛤 ， 海南地区称芒果螺 ， 是生活在浅海底的软体动物 。而我们将生活在河里的水产品称作河鲜 ， 在湖里生长的水产品称作湖鲜 ， 而生活在海里的自然是海鲜的一种 。
2、花甲是一种常见的贝类动物 ， 属于贝壳类海产品 ， 花甲肉质鲜嫩 ， 富含蛋白质、不饱和脂肪酸及微量元素等 ， 常吃花甲可以补充人体所需的多种营养成分 ， 但要注意 ， 花甲要用高温煮熟才能吃 ， 以免寄生虫导致身体不适 。河鲜常指生长在淡水河流里的动物 ， 如甲鱼、毛蟹、河虾、田螺、黄鱼、黄眉头、打鼓虾、小龙虾、河蚌等 。
【花甲是淡水还是海水 花甲是海鲜还是河鲜】3、花甲适宜生长温度是15到30摄氏度 。春天海水温度到达11摄氏度后 ， 花甲开始慢慢生长 ， 温度越高 ， 花甲生长越快 ， 因此到7,8月份的时候温度最高 ， 花甲最肥美 ， 而秋季降温之前的花甲也是十分肥美的 ， 所以花甲夏天和初秋吃比较好 。
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