1、猪肉洗净 , 切条 ,
2、将水倒入炸鸡粉中 ,
3、搅拌成均匀糊状 ,
4、放入猪肉 ,
5、拌匀 , 腌制半小时以上 。
6、锅中倒油 , 烧热 ,
7、一块块放入拌好糊的肉条 ,
8、炸至金黄 , 捞出控油 ,
【香脆炸酥家常做法 外脆里嫩味道好极了】9、再次放入锅中 , 复炸30秒 。
10、捞出 , 控油 ,
11、装盘 , 用香菜点缀 。
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