1、食材：800克菠萝蜜两个，排骨1-1.5斤，小鱼干100克 。
2、菠萝蜜先去掉皮，就是把凸起来的小园皮去掉，切开把硬心去掉 。
3、去掉硬心后，切成小块 。
4、切开后就可以看到果肉里面包覆果肉的橘色部分已经里面的种子 。
5、排骨我用了棒骨其实也可以用其他部位的牌骨 。
【菠萝排骨汤怎么做 菠萝排骨汤如何做】6、小鱼干，先泡水5分钟捞出沥水备用 。
7、汤锅加水，冷水时放入排骨，大火烧开捞出浮沫后，加入菠萝蜜块，大火煮10分钟改小火煮30分钟后加入小鱼干再煮10分钟，调味加入盐巴味精即可 。
8、这道菜看起来很平凡，很可爱的的样子，十分的美味的 。
推荐阅读
- 菠萝沙拉的做法大全 菠萝沙拉的烹饪方法
- 泰国菠萝饭怎么做的 泰国菠萝饭做法介绍
- 竹笋肉丸汤怎么做 竹笋肉丸汤的烹饪方法
- 选购菠萝技巧有哪些 如何挑选菠萝
- 补气补血的乌鸡汤怎么做 补气补血的乌鸡汤的做法
- 猴头菇汤怎么做好吃 猴头菇汤好吃的做法介绍
- 菠萝里面有白色花状 白色花状是什么东西
- 莴笋排骨汤有什么功效 莴笋排骨汤的功效
- 韩式辣白菜豆腐汤的做法 韩式辣白菜豆腐汤怎么做
- 树胶粘到手上洗干净妙招 菠萝蜜的胶粘在手上怎么洗掉