可以用微波炉进行二次加热 ， 先用锡箔纸将烤鸭包裹起来 ， 然后放入微波炉里 ， 微波炉最好是用带有烧烤功能的 。一般加热8到10分钟左右,加热至一半时将烤鸭转个向这样加热就会比较匀 。
烤鸭凉了怎么二次加热
文章插图
【烤鸭凉了怎么二次加热】烤鸭凉了可以用微波炉进行二次加热 。如果微波炉没有烧烤功能的话那只能用微波功能来加热了 ， 半只烤鸭均匀加热需要3分钟左右,不过鸭皮会失去酥脆的口感 。
也可以用油淋加热法 ， 用滚热的油将鸭全身反复浇匀几次 ， 烤鸭能加热的同时也会恢复原有的酥脆可口 。
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