番茄酱的做法教程 番茄酱的做法分享


【番茄酱的做法教程 番茄酱的做法分享】1、每次不用做太多 , 有两三个西红柿就可以了 , 清洗干净之后用沸水烫一下 , 然后将西红柿的皮撕下来 , 再将西红柿切成丁 。
2、番茄酱里是要有一点点蒜末的 , 大蒜拍扁剁成细末 , 准备一勺子白糖和半勺食盐 。
3、锅里倒些食用油烧热 , 把大蒜末放进去翻炒 , 然后直接把西红柿丁放进去一同翻炒 , 记得要不断的翻 , 不然很容易糊锅 , 除非你用真正的不粘锅 。
4、等到西红柿丁被炒的变成糊糊状的时候 , 把白糖和食盐加进去再次翻炒 , 冒泡的时候关火 , 放凉装进瓶瓶罐罐里就行了 。

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