1、中国餐桌礼仪首先是宾客入座时，要遵循长者和客人先安排入座的原则，晚辈们再依次入座 。座位的安排顺序要秉承“尚左尊东”、“面朝大门为尊”，咱们中国讲究“上座”，这个位置一定是留给入座宾客中威望最高的长者 。切不可让重要的宾客坐在门口的上菜位置 。
2、入座之后，就安安静静等着上菜，不要肆意喧哗或者随意起身来回走动 。如果你作为东道主的话，要给宾客们倒酒倒茶，尤其是长辈，以示尊敬 。中途要是电话响了或者想上洗手间，要跟邻座的宾客打个招呼，不要一声不响突然人不见踪影 。
3、点菜的时候，要记得事先询问在座的宾客有没有忌口 。在条件允许的情况下，尽可能照顾到更多宾客们的用餐体验 。这样会显得作为东道主的你特别有礼貌，给亲朋好友或者领导同事留下好印象 。点菜遵循中式菜单的冷盘、炒菜、主菜、汤、主食和饭后甜品或者水果的顺序点菜比较不容易遗漏 。
4、上菜之后，晚辈们不可以急着动筷，相信这点对于现在的小朋友来说似乎有些“难办”，从小娇生惯养的他们，习惯了好吃的自己先吃，这样做其实很不合适 。应该先等长辈、领导、客人先动筷，自己再动筷 。从小就要教导孩子要懂得在餐桌上尊重宾客，长辈们会发自肺腑地觉得这个孩子特别有家教 。
5、餐桌上如果有鱼这道菜的话一定要记得鱼头朝向主座 。用餐的过程中，不要随意站起身夹相对较远的菜，哪怕自己再喜欢这道菜！尽量吃坐着就能够触手可及的菜肴，餐桌如果设有转盘的话要确认没有人在夹菜方可转动转盘 。夹菜的时候不可以像锄地一样翻动盘子里的菜，也不要越过宾客的手夹菜，这些都是很不礼貌的餐桌用餐行为 。
6、用餐期间，如果吃带有鱼刺或者骨头的菜，所剩残渣不可以随意吐在地上，也不可以不低头就直接吐在餐桌上，容易一不小心吐到眼前的菜里 。我们吐食物残渣的时候，尽量低头轻轻吐在盛食物残渣的餐盘里，或者用纸巾包好 。动静要尽可能小一些，别影响到同桌宾客的用餐体验 。
7、给宾客或者长辈夹菜或者盛汤的时候，不能用自己用过的筷子，要记得用餐桌上的公筷，这样比较卫生 。要知道，你用自己用过的筷子给宾客夹菜，那人家到底是吃还是不吃？为了避免这种尴尬，一定要谨记餐桌上的公筷的使用功能 。
8、中国人用餐讲究中式餐桌礼仪，吃饭的时候不可以肆意吧唧嘴，喝汤的时候也不要发出在座宾客清晰听见的“吸溜声” 。如果碗里有米饭，不可以将筷子竖着插在米饭上，放筷子“休息”或者和宾客聊天的时候要轻放，更不可以用筷子敲打餐具 。总之，用餐的时候要把动静调到尽可能小 。
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