【糯米怎么存放不会坏 糯米防虫蛀方法分享】
1、糯米的保存同大米近似 , 可放在干燥、密封效果好的容器内 , 并且要置于阴凉处保存即可 。另外可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜 , 可防止糯米因久存而生虫 。糯米选购要注意 , 如果碎粒很多 , 颜色发暗 , 混有杂质 , 没有糯米特有的清香味 , 则表明糯米存放的时间过久 , 不宜选购 。
2、糯米防虫蛀方法:
(1)按120:1的比例取花椒 , 包成若干纱布包 , 混放在米缸内 , 加盖密封 。
(2)按100:1的比例取大料 , 包成若干纱布包 , 一层大米放2-3包 , 加盖密封 。
(3)取干透的檀香木 , 劈成小条 , 插在米缸内 , 加盖密封 。
(4)取大蒜、姜片许多 , 混放在米缸内 。
(5)大米的米缸内 , 留有一段空间 , 放上防蛀无毒的药品、效果好 。
(6)将大米打成塑料小包 , 放冰柜中冷冻 , 取出后 , 绝不生虫 , 米多时 , 轮流冻 。
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