1、鸡爪解冻，洗净
2、烧水，水中加入少许姜、蒜、生抽、料酒、盐 。水开后放入鸡爪，煮开后小火继续煮5-8分钟 。煮熟即可 。
3、捞起鸡爪，过冷水，改刀，装保鲜袋，放入冰箱冷藏0.5-1小时 。
【鸡爪怎么做才会q弹 鸡爪怎么做好吃】4、整理配料 。鸡爪装盆，倒入配料，倒入米醋和生抽，配比3:1 。加入盐，调味，酸了，可以加些纯净水或冷开水 。等待半小时，Q弹鸡爪就做好了 。
推荐阅读
- 炸软油饼的做法和配方 炸软油饼做法步骤
- 鸡蛋怎么做平整的 鸡蛋做平整做法
- 翡翠怎么查价格是多少 翡翠如何查价格是多少
- 怎么选择玉手镯质量 选择玉手镯质量的方法
- 万般微颜是做什么的 万般微颜是做啥的
- 槐花怎么做好吃又简单 槐花好吃又简单的做法
- 手机防水等级是怎么划分的 手机防水等级是如何划分的
- 毛绒玩具怎么洗不会炸毛
- 怎么保存玫瑰花瓣 保存玫瑰花瓣的技巧是什么
- 体脂怎么测量 电极