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蜂蜜的鉴别方法,真的没有特别简单的,通用的 。网上说的那些方法都是外行在凑数,根本没有可行性 。每个品种蜂蜜的颜色、形态都不相同 。我觉得对于普通消费者来说,鉴别蜂蜜的最可行方法就是熟悉 。你要熟悉某个品种蜂蜜的颜色、形态、口感,结晶的状态,和真蜂蜜的正常样子不一样的,就要怀疑了 。从渠道上来说,街头零散小贩不能买,这是假蜜的重灾区; 超市也不行,最多是浓缩蜜;比较可信的是居民小区附近以老顾客为主要对象的蜂蜜专卖店,但是价格比较贵 。你可以看看网上的图片,然后在蜂蜜专卖店里指名买1瓶同品种的蜂蜜,然后仔细品品,品出感觉,然后再到网上找便宜的 。先少量购买,觉得不错,以后你就找到不愁没有好蜂蜜喝了 。
【冠生园蜂蜜怎么样?从颜色上怎样辨别真假?希望看到的人留下点什么。谢谢】
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