1、食材：荠菜半斤、豆腐500g、粉条适量、鸡蛋两个、食用油适量、葱、姜适量、十香粉适量、香油适量、盐适量、味精适量 。
2、荠菜洗干净后在锅的热水里焯熟，过凉水捞出切碎，放入盆里备用 。
【如何做荠菜粉丝豆腐 荠菜粉丝豆腐简单做法】3、豆腐切块，葱姜切碎备用 。
4、锅洗净放入少量的食用油，油热后放入豆腐块炒至微黄色，盛出 。然后在放入食用油，油热后放入鸡蛋液，将鸡蛋炒碎，备用 。
5、粉丝在热水锅里煮熟，出锅晾凉，切碎 。
6、锅内重新烧油，粉丝倒入翻炒，将炒好的豆腐块、鸡蛋和荠菜全部加入 。
7、放入葱姜，油（香油）、盐、十香粉、少量味精，翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 如何获得三国币？
- 辣椒粉怎么做好吃 辣椒粉好吃的做法
- 肉酱萝卜 肉酱萝卜做法
- 腰花煲仔菜的做法 这样做很好吃
- 如何在三个月内通过司法考试
- 如何在三个月内提高英语
- 黑豆粥的做法 爱喝粥的你可不能错过啦
- 秋老虎要吃人是什么意思 秋老虎要吃人如何理解
- 怎样洗羊毛衫上的旧油渍呢 如何洗羊毛衫上的旧油渍呢
- 如何用三块硬盘做raid5