1、大小:骏枣个头大 , 一般来说号称大小如鸡蛋的 , 那就是骏枣;灰枣个头小 , 最大不过3-4厘米 。
2、果型:骏枣为梨形 , 两头大小不一 , 表面皱纹较浅 , 松软 , 手捏有明显塌陷感;灰枣圆柱长条形 , 表面皱纹较多而深 , 肉质紧密 。
【骏枣和灰枣的区别 骏枣和灰枣有什么不同】3、品甜度:若羌灰枣最甜 , 枣核扁长细小;骏枣松软发酸 , 若羌灰枣与其它地区的灰枣相比 , 皮要更薄 , 肉更甘醇 , 像咬巧克力一样 , 有明显的牙印 , 肉质有一种瓷实的感觉 。
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