【如何打开极难打开的山核桃果皮？】
在没有任何工具的情况下，可以用门角夹，横夹竖夹，用适当的力度打开；用核桃夹，横夹竖夹，就可以把山核桃完整的剥下来；用锤子敲，在缝两边敲开，但很容易把核桃仁敲碎；首先将核桃放入蒸笼中用大火蒸几分钟，然后立即浸入冷水中冷却 。取出后，核桃壳表面会出现裂纹 。沿着这些裂缝破壳，整个核桃仁就可以取出来了 。如果还想把核桃仁的皮去掉，那就把核桃仁放在开水里烫几分钟 。之后，用手轻轻一拧，皮肤就会很容易脱落 。
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